Il 13 maggio 1985, in una vecchia casa situata in Corso Mazzini, nasce il primo Cenacolo Francescano.
Innumerevoli furono le battaglie combattute per il raggiungimento di questo scopo. Il grande amore per i più deboli che anima i frati cappuccini, voleva assicurare un pasto caldo ai poveri di Cosenza.
I frati Cappuccini, assieme ad un manipolo di collaboratori, un discreto numero di ragazzi ultras, riuscirono in breve tempo a far funzionare una struttura unica nella Città di Cosenza, seppure inizialmente con pochi mezzi.

Nel pensiero dei Frati lo scopo era duplice: aiutare i poveri e nel contempo impegnare i tifosi a seguire lo spirito di Francesco d’ Assisi per allontanarli dai pericoli dell’attuale società che genera non poche devianze nei più giovani.
In un baleno la voce si sparse per la città e nei dintorni. La “Mensa dei Poveri” raggiunse una grande popolarità. Cosenza plaudeva e promuoveva l’iniziativa. A testimonianza di ciò ai senzatetto, che andavano aumentando di giorno in giorno, non mancava un pasto caldo perché grandi e piccoli benefattori facevano pervenire ogni ben di Dio.
Il solo pane quotidiano, però, non era sufficiente! Stazioni, case abbandonate ed isolate, cassonetti dell’immondizia, ogni più cupo luogo... di notte, si popolavano di barboni, extracomunitari e tanti altri diseredati a cui serviva un posto per riposare.
Si affittò così una modesta costruzione a Cosenza Casali e si iniziò con un piccolo dormitorio.
Alla fine degli anni ‘80, chiesto l’aiuto del Padre Provinciale pro tempore, si decise di trasferire ogni attività in una parte del convento del SS.mo Crocifisso della Riforma, ufficio missionario compreso, realizzando una nuova ed accogliente Mensa dei Poveri.